J-21 avant NOEL
Prenez une pause dans votre course effrénée aux cadeaux pour découvrir ou redécouvrir les rhums blancs d'exceptions de la Guadeloupe qui vont rythmer ces moments de fêtes, aux quatre coins de l’île.
Voici notre TOP 3 des plus belles bouteilles de rhums blancs agricoles "Premium":
1| L’intense Batch 2 63,8% (Karukera)
L’intense Batch 2 est un rhum élaboré à partir de la canne bleue qui a bénéficié d’une réduction lente et progressive.
Il est brassé, aéré et réduit par adjonction d’eau froide, prolongeant le travail.
La marque Karukera fait preuve d’un indéniable savoir-faire dans l’art de tirer tout le parti possible des qualités naturelles du terroir volcanique.
2| La Coulisse 60% (Bologne)
Ce Bologne blanc La Coulisse hérite du nom de la parcelle de cannes noires récoltées manuellement. C'est toute l'expression du terroir de Basse-Terre en Guadeloupe que l'on retrouve ici magnifiée.
Cette cuvée parcellaire emprunte son nom à l'ancienne habitation "La Coulisse" qui se distinguait par son système de toboggan ou "Coulisse".
Son nez puissant et floral, dévoile en bouche une belle rondeur et une complexité aromatique remarquable, une séduisante gourmandise aux notes de réglisse et de fruits tropicaux.
3| Canne Grise 59% (Bielle)
La Canne Grise est une variété de canne à sucre très rustique originaire de l’île de la Barbade. Sa croissance lente et rigoureuse lui permet de résister à la sécheresse. La Canne Grise est donc particulièrement bien adaptée à l’île de Marie Galante où se situe la distillerie BIELLE. Ce rhum blanc produit à partir de la Canne Grise est tout à fait singulier : fruité et gourmand.
Comments